酸枝木是多種木材的統稱，大體分為三種：黑酸枝、紅酸枝和白酸枝。此外從另一角度，酸枝木還分為老酸枝和新酸枝兩種。

黑酸枝木；主要有：伯利茲黃檀、亞馬孫黃檀、巴西黑黃檀、東非黑黃檀、盧氏黑黃檀、闊葉黃檀、黑黃檀、刀狀黑黃檀。

  紅酸枝木；主要有：微凹黃檀、奧氏黃檀、中美洲黃檀、絨毛黃檀、交趾黃檀、賽川黃檀、巴里黃檀。花枝木就是紅酸枝木類中的巴里黃檀，又叫紫酸枝。

  白酸枝木；《紅木》國家標準中并沒有“白酸枝”這種木材，在“國標”中規定，紅酸枝木類中有一種紅木叫“奧氏黃檀”，俗稱“新紅木”或“淺顏色的紅酸枝”。由于顏色較淺，也有人把它叫做“白酸枝”。所以，市場上俗稱的“白酸枝”指的是“奧氏黃檀”。